BLOG

Το καλοκαίρι όλοι θέλουμε να κάνουμε ένα διάλειμμα από τις καθημερινές μας συνήθειες και να απολαύσουμε την ηρεμία και τις ώρες χαλάρωσης στην βεράντα ή στο κήπο μας.

Δροσερό, απολαυστικό και πάνω απ’ όλα θρεπτικό, αυτό το παγωτό ξυλάκι με μπανάνες και σμέουρα θα γίνει η γλυκιά εμμονή μας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Οι φράουλες είναι στην καλύτερη περίοδό τους την άνοιξη και γι’ αυτό σας προτείνουμε μια γλυκιά τάρτα με ντακουάζ αμυγδάλου.

Οι Πανελλήνιες ξεκινούν σε λίγες μέρες και τα βλέμματά μας είναι στραμμένα στους έφηβους που αυτή τη στιγμή προετοιμάζονται πυρετωδώς για να διεκδικήσουν μια θέση στις φοιτητικές αίθουσες. Το άγχος πολύ όχι μόνο στα παιδιά αλλά και στους γονείς.

Το αλμυρό στρούντελ με σπανάκι και ρικότα είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά.

Η μελιτζανοσαλάτα είναι μια απόδειξη, πως με λίγα υλικά, μπορούμε να πετύχουμε πραγματικά θαύματα. Η μελιτζανοσαλάτα είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.

Ιδού η συνταγή του καλοκαιριού: Ζυμαρικά με φέτα και ντοματίνια, ένα φαγητό με μεσογειακές γεύσεις που θα σας κάνει να ερωτευτείτε…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μουχαμάρα; Αυτό το ντιπ από ψητές πιπεριές και καρύδια είναι χαρακτηριστικό της συριακής κουζίνας και δεν μπορείτε παρά να το ερωτευτείτε με την πρώτη μπουκιά.

Τα μήλα μαγειρεμένα στο air fryer είναι μια ελαφριά και νόστιμη απόλαυση. Είναι ιδανικά για όταν θέλουμε κάτι γλυκό αλλά δεν θέλουμε να «το παρακάνουμε». Αν πιστεύατε ότι τα μήλα είναι ένα βαρετό φρούτο, αυτή η συνταγή θα σας αποδείξει ότι κάνετε λάθος.

Νεκταρίνια, μπισκότα, ρικότα και έντονο εκχύλισμα βανίλιας. Μπορεί να μην χρειάζομαστε κάτι άλλο αυτή τη στιγμή, στον ιδανικό μας κόσμο…